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2013/01/08

看過來看過來!埤南米的成長過程--Part 4

久違的部落格,我又回來啦~
不知道大家有沒有把我們可愛的秧苗給遺忘了呢?
希望大家還沒忘記它們那群可愛的小秧苗^^


今天我又回到我們培育小秧苗的秧苗培育所了哦~


 大家沒有忘記這個地方吧?
希望大家真的沒有忘記哦^^


今天一到水稻培育中心
放眼望去
竟是滿滿綠意盎然
真是令人賞心悅目啊~~~


雖然外頭飄著毛毛細雨
但是,心裡的悸動卻是無法用言語形容
因為,實在是好美、好壯觀的感覺啊~~~

在毛毛雨的點綴下
小秧苗顯個玲瓏可愛多了


看著小水滴參雜在秧苗間
凸顯出秧苗生生不息的精神
讓秧苗顯得活力有神



我聽當地捲秧苗的原住民阿姨說
這一期的秧苗真的很漂亮喔
而且比上一期的好太多太多喔
而且原住民阿姨說
他們是專門科的喔~
而且,只差沒去讀研究所而已啦^^



看著滿車捲好的秧苗
真的是令人感到好幸福的感覺哦~
這該怎麼說呢.......就是找不到好的字眼來形容這滿車的幸福感




總之
看到這片綠油油的秧苗田
就會讓我們覺得種出來的稻穀一定是很健康的
也會讓我們感覺到吃下去的米飯都是最營養超值的!



下期預告
會再去拍攝插秧哦^^
有興趣的朋友們請拭目以待:D

2012/12/19

看過來看過來!埤南米的成長過程--Part 2


接續上回米寶寶台東30號的浸種過程後,相信大家已經開始對米寶寶台東30號感興趣了吧!那麼,就請看下去囉!


 ()先放好箱子。


 ()舖好篩選過後的土壤。(這是第一層的土壤*ˇ*

 (三)土壤經過機器,機器將土壤的高度刷至統一。

 (四)土壤的高度統一之後也要鋪平且將多餘的土去除掉。

 (五)將預備好的稻種放置在稻種置放器裡等待就緒。

 (六)稻種沿著置放器裡緩緩舖下。











(七)灑上均量的水。(要有水分才能成長嘛~~~











(八)再來鋪上一樣篩選過後的土壤。(這是第二層的土壤喔^^











(九)看看舖上土壤的稻種是不是很整齊完美呢?











(十)經過三層的堆疊。(方便後方的人好拿,且較省時!)











(十一)三層箱的稻種隨著輸送帶緩緩起步走。











(十二)後方人員拿起三層箱的稻種準備置放。











(十三)層層的稻種堆好至在旁邊準備下個階段的程序了。

看到上面的過程,其實一點也不複雜。只是每個程序都不能馬虎輕視,因為土太多也不行、水太多也不行、箱子歪掉也不行……。因為要讓契約耕作的農民能拿到健康的秧苗,所以品質上我們會替農民們做好把關。也是為了要讓農民們種出好的稻米呀~~~

所以過程辛苦是必然的,但是就是為了要做到美好的成果跟優良的品質。

哎呀哎呀~~~忘了跟各位說,這整個流程呢叫做「一貫作業」,所有的流程都是一次完成,一次OK。








2012/12/18

看過來看過來!埤南米的成長過程--Part 1


到底好吃又有名的埤南米是怎麼產生的呢?那麼,就讓我們來看看它的成長過程吧!

今天,讓我們來介紹埤南米的成員之一,米寶寶台東30號!

首先,今天版主跟著股長的腳步來到了位於知本的水稻育苗中心。
























一進去,看到滿滿一袋袋的東西,我還不知道到底是什麼,也不清楚這個過程是在幹嘛~所以我問了一下,原來,這個過程就叫做浸種。


浸種的意思呢,就是要為了要把沉睡的稻種叫醒,為的是要讓米寶寶台東30號可以準備起來暖身囉!要趕快動一動,讓它起床囉!!!為的目的也是要讓它能夠盡早發芽,也能殺死一些蟲子卵和病毒。
























深入看,滿滿堆積如山又黃亮亮的東西就是我們今天的主角:米寶寶台東30號的稻種。
























看到這裡,相信你們一定對埤南米非常感興趣了,那麼,就請接著繼續看
下去。讓我們繼續期待米寶寶台東30號的成長過程吧!