明峰梅樂趣

今天是明峰梅子班的開工大日。

看著這一些又脆又綠的青梅是不是讓人有想流口水的衝動呢？

  

＊青綠色的手採青梅＊

開工大日，大家忙的不可開交呢～

不過重點是大家想將好品質呈現出來的心意呢：）

大家忙得不可開交。

青梅的篩選流程。

青梅的處理是梅農從樹上採下集中後，送到集貨場，統一集中處理。

而青梅要經過篩選分級出四個等級。

分別為特級、一級、二級、三級。

每個等級的青梅分裝在透明的袋子中，

每一袋裝的重量是１０斤為一個級距。

而裝好的一袋袋的青梅分裝在箱子中，

一箱是２大袋的青梅，也就是２０斤囉！

上選青梅啊～

本會所產的青梅是上選的七分熟梅，

果實完整、粒粒分明，口感佳。

是青梅加工品的最佳選擇！

左上方：是明峰梅子般的廖坤郎廖班長哦！
看看咱們股長專業的俐落動作，
所以我們明峰的青梅也是掛保證的哦！

經過機器的篩選，青梅粒精準分明。

意外看到一顆青梅卡在籃子的邊緣。
由此而知，脆度畢竟不同凡響！

青梅的產期在三、四月，

短短的期間產出的青梅卻可製成許多的產品。

是不是覺得很神奇可貴呢？

所謂麻雀雖小，五臟俱全。

我覺得，青梅亦給予我這樣的同等感受呢～

梅開眼笑＊ｖ＊

雖然小小一顆梅，卻可以製成許許多多的梅製產品。

這樣不一樣的小小精神，真是使人梅開眼笑呢^O^